Värdshuslimpa

Fiffigt och supergott bröd som inte behöver knådas eller jäsa!

1 limpa

Ingredienser

2 dl rågsikt
3 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
4 dl filmjölk
1 dl mörk brödsirap
2 tsk bikarbonat

Gör så här

1. Rör ihop alla ingredienser i en stor bunke med hjälp av en slev.
2. Häll degen i en teflonform om 1,5 l.
3. Grädda i ugnen vid 175 grader i ca 1,5-2 timmar. OBS! Jäses ej!
4. Ät gärna med smör och ost på, så blir det godast.