Mormors grundrecept för småkakor

Min mormor Margit bakar de godaste kakorna! Här är hennes grundrecept för småkakor.

Ca 50 st småkakor

Ingredienser

4,5 dl vetemjöl
2 hg smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker

Gör så här

1. Arbeta ihop alla ingredienser i en bunke.
2. Baka ut till valfri form. Du kan t.ex. göra:
• Hästskor som du strör lite strösocker på.
• Min favorit syltkakor, rundlar som du trycker en grop med tummen i och lägger en tsk hallonsylt eller ett fryst hallon i.
• Finska pinnar, fingertjocka längder som du strör hackad mandel och pärlsocker på.
3. Grädda på en plåt med bakplåtspapper på i mitten av ugnen vid 175-200 grader i 10 minuter.