onsdag 21 januari 2015

Annas kuckelimuckmedicin mot halsont, hosta och förkylning


1 portion

Ingredienser

Saft från 1/2 citron
4-5 färska myntablad eller 1/2 msk torkad mynta
1 msk färsk, riven ingefära
3,5 dl kokande vatten
1 tsk honung

Gör så här

  1. Pressa citronsaft i ett stort glas eller en stor temugg och lägg i myntan. 
  2. Skala ingefäran med potatisskalare och riv med rivjärn. Lägg i glaset.
  3. Häll på det kokande vattnet.
  4. Rör i honung.
  5. Låt kryddorna sjunka till botten och dra en stund.
  6. Drick mot halsont, hosta och förkylning!

Varför?

Citron
Citron är antiseptiskt och verkar sammandragande. Svullnaden i svalg och näsa minskar med hjälp av fruktens saft. Citron innehåller dessutom mycket c-vitamin, som är bra för immunförsvaret. Flera forskningsstudier visar att c-vitamin minskar risken att bli förkyld, förkortar förkylningstiden och lindrar symptomen.

Mynta
Mynta innehåller mentol, som bland annat är inflammationshämmande och smärtlindrande. Mynta har också en avslappnande effekt på kroppen och kan bland annat hjälpa mot huvudvärk. Att andas in ångorna från den eteriska oljan kan lätta vid infektioner i näsa och bihålor, samt vid hosta och andningsproblem.

Ingefära

Ingefära är inflammationshämmande och smaken är uppiggande, särskilt vid en förkylning.

Honung

Honung är en gammal huskur vid hosta, halsont och förkylning, som även fått vetenskapligt stöd. Honung är slemlösande och några studier visar att den kan lindra vid hosta. Honung är kraftigt antiseptiskt och kan hämma tillväxten av bakterier, troligen även av virus. Honung har i studier visat sig kunna slå ut både streptokocker och MRSA-bakterier.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar