Tips! Byt ut vaniljsocker mot vaniljpulver

I recept där vaniljsocker används kan du byta ut det mot mellan en fjärdedel och hälften så mycket äkta vaniljpulver för att få lika mycket vaniljsmak. Vaniljpulver består bara av mald vaniljstång. Det innehåller inget socker, inga färgämnen, aromämnen eller andra tillsatser. Vaniljpulver har lågt GI eftersom det inte innehåller något socker.