Exotisk chiapudding

1 portion

Ingredienser

1,5 msk chiafrön
1 dl kokosmjölk
1 krm vaniljsocker eller 1/2 krm vaniljpulver
En halv stor eller en liten banan

Gör så här

1. Blanda chiafrön, kokosmjölk och vanilj i ett glas. Inga torra frön ska ligga kvar på ytan.
2. Låt stå i kylskåp över natten. Rör om någon gång efter ett par timmar.
3. Toppa med skivad banan före servering.